août 27

Pêches rôties aux éclats de macis et anis étoilé

Publié dans : Desserts gourmands | Epices : viandes et poissons

Pêches rôties aux éclats de macis

Pêches rôties aux épices, un dessert raffiné qui embaumera votre cuisine de délicieuses odeurs chaudement épicées…
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août 26

Une épice souvent méconnue : le Macis

Publié dans : Epices : viandes et poissons | Mes p'tites astuces

macis

Le macis, beaucoup en ont déjà entendu parler, mais peu ont l’habitude de l’utiliser en cuisine… Lire plus »

août 24

Tarte d’été aux deux pêches et à la noix de coco

Publié dans : Desserts gourmands

Tarte aux pêches et à la noix de coco

Pêches jaunes, pêches blanches et noix de coco réunis en tarte : un trio gourmand, plein de soleil !
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août 20

Cuisine Timoraise | Rouleaux de riz et poulet mijoté au lait de coco et ses petites épices…

Publié dans : Epices : viandes et poissons | Sucré-salé

Cuisine timoraise

Embarquement immédiat pour l’Asie : direction le Timor Oriental !

août 09

Bonbons croustillants pour les filles : chocolat / framboises et fève tonka !

Publié dans : Desserts gourmands | Epices : viandes et poissons

Bonbons framboises chocolat et fève tonka

Des petits bonbons so girly aux notes raffinées : chocolat, framboises fraîches et fève tonka !
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