août 19

Mini tartares fraîcheurs : faisselle de chèvre et saumon fumé

Publié dans : Cuisine légère | Poissons et crustacés | Recettes au fromage | Recettes faciles

tartare chevre saumon

Frais, léger, aromatique…une recette vite faite, et délicieuse !

mai 23

Terrine de thon ultra légère et délicieuse ! Immanquable !

Publié dans : Cuisine légère | Poissons et crustacés | Recettes faciles

terrine thon légère

Rapide à réaliser, immanquable, et délicieuse, faites-vous plaisir avec cette terrine de thon ultra légère, 0% de complexe !

mai 11

Tarte fine légère et croustillante – Chèvre frais, courgettes

Publié dans : Cuisine légère | Recettes au fromage

Tarte légère chèvre frais courgettes

Ultra légère et finement croustillante, cette tarte est pleine de fraicheur !

oct 15

Terrines de légumes bicolores, queue de lotte persillée et poires vapeur craquantes | Un menu vapeur léger avec le test du Vitacuisine de SEB

Publié dans : Cuisine légère | Nouveautés, actu, blabla...

Dans le cadre de la semaine du goût à laquelle je m’associe (et qui se poursuit jusqu’à samedi 18 octobre), j’ai l’occasion de tester le cuiseur vapeur Vitacuisine, de la gamme nutrition gourmande de SEB. Retour sur un test culinaire haut en couleurs !

oct 04

Crème onctueuse au tofu soyeux, café et baies d’églantier [sans oeufs]

Publié dans : Cuisine légère | Desserts gourmands

Crème onctueuse au tofu soyeux, café et baies d'églantier

Ma première recette avec du tofu soyeux, une vraie réussite !

sept 16

Wraps à l’indienne, façon tandoori

Publié dans : Cuisine légère | Epices : viandes et poissons

Wraps de poulet tandoori

Une déclinaison « wrap » du célèbre poulet façon tandoori !
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