Recettes et articles de la catégorie : Cuisine légère
Pavé de saumon aux épices, cuisson à l’unilatérale
C'est la recette la plus simple pour cuire le saumon. De cette manière, vous obtiendrez toujours une chair moelleuse, »
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Médaillons de poulet, sauce mangue et piment d’Espelette
Pour obtenir de beaux médaillons, j'ai congelé mes filets de poulets en les roulant en boudin dans du film alimentaire. »
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Nage de fruits frais en infusion de verveine
Pour cette recette, achetez de beaux fruits frais : sucrés, goûteux et bien mûrs ! C'est délicieux, facile »
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Clafoutis léger de légumes aux couleurs du Sud
Ce qu'il y a de bien avec les courgettes, c'est qu'elles sont passe-partout : en quiche, flan, cake salé, velouté, »
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Tomates farcies au fromage de chèvre frais et aromates
De délicieuses petites tomates estivales, à déguster tièdes ou froides, en entrée ou en plat complet !
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Quiche aux asperges et fleurs de ciboulettes
Facile à préparer, cette quiche aux asperges se déguste chaude, tiède, ou froide. A servir en entrée, ou en »
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Coups de coeur
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