jan 19

Brochettes d’ananas caramélisé aux cinq parfums

Brochettes d'ananas caramélisées aux épices 5 parfums

Des brochettes d’ananas toutes croustillantes au caramel d’épices…Une recette express, délicieuse et légère !

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jan 16

Petites crèmes des îles aux fleurs d’Hibiscus sur lit de litchis

Recette de la crème aux fleurs d'Hibiscus, sur lit de litchis

Des petites crèmes pleines de soleil avec un fruit de saison : le litchi, décliné autour des fleurs d’Hibiscus…divin !

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oct 19

Poêlée de la mer, onctueuse et parfumée | Noix de St Jacques, saumon et crevettes

Une grosse poêlée de Saint Jacques, crevettes et saumon, onctueuse et parfumée, légère et délicieuse !

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oct 11

Petites assiettes de Noix de St Jacques poêlées, sauce au Champagne

Les Noix de St Jacques n’avaient pas encore été mises à l’honneur sur Les épices rient ! Je rattrape ce retard avec une recette savoureusement gastronomique !

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août 14

Mini rouleaux de saumon, fromage frais et ciboulette…

Faciles à réaliser, ils seront du plus bel effet pour vos apéritifs ou en entrée !

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août 07

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques et au Boursin

Chaud, tiède ou froid, ce velouté est un mélange de saveurs douces et parfumées… Le Boursin en soupe est une idée géniale qui séduit tout le monde !

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