nov 30

Le célèbre cake aux Carambars et aux pommes caramélisées !

Publié dans : Desserts gourmands

Le cake aux Carambars le plus célèbre de la culinosphère, tout fondant aux pommes caramélisées et à la farine de châtaignes…

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nov 05

Pain d’épices fondant 2 versions : nature / praliné

Croyez-moi, celui-ci est mille fois meilleur que tous ceux que vous achèterez ! Tout fondant, un coeur moelleux, et une texture toute souple… Un vrai régal !

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août 30

Tarte aux myrtilles de Sologne et son coulis fraîcheur

Encore des myrtilles ! Et en tarte gourmande cette fois-ci !

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août 09

Clafoutis gourmand d’été : pêches, brugnons et abricots, note de noisette

Les fruits d’été sont toujours l’occasion de réaliser des desserts à la fois frais et gourmands… C’est donc sur les étals des marchés que j’ai choisi ces quelques fruits de saisons pour un clafoutis maison…

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août 06

Tarte – Ganache au chocolat sur lit de framboises

Publié dans : Desserts gourmands

Laissez-vous tenter par l’association chocolat – framboises… Cette tarte délicieuse et raffinée est facile à réaliser !

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juil 23

Fraises au caramel balsamique et poivre de Sichuan – Note fraîcheur de menthe et basilic

Une recette fine, fraîche, sucrée et épicée comme je les aime…bref, une recette 100% les épices rient !

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