sept 09

Mini brochettes apéritives reblochon / figues, abricots, raisins

Faciles et rapides à réaliser, elles raviront et surprendront vos invités amateurs de saveurs sucrées / salées.

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août 30

Tarte aux myrtilles de Sologne et son coulis fraîcheur

Encore des myrtilles ! Et en tarte gourmande cette fois-ci !

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août 14

Mini rouleaux de saumon, fromage frais et ciboulette…

Faciles à réaliser, ils seront du plus bel effet pour vos apéritifs ou en entrée !

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août 10

Smoothie violet : myrtilles – menthe

Quoi de mieux que des myrtilles fraîches cueillies en plein champ pour réaliser ce délicieux cocktail doux et rafraîchissant !

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août 09

Clafoutis gourmand d’été : pêches, brugnons et abricots, note de noisette

Les fruits d’été sont toujours l’occasion de réaliser des desserts à la fois frais et gourmands… C’est donc sur les étals des marchés que j’ai choisi ces quelques fruits de saisons pour un clafoutis maison…

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août 07

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques et au Boursin

Chaud, tiède ou froid, ce velouté est un mélange de saveurs douces et parfumées… Le Boursin en soupe est une idée géniale qui séduit tout le monde !

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