Minis canelés apéritifs sur une douce note italienne

Des minis canelés apéritifs, aux douces notes italiennes : feta, olive et petites épices…

Wraps à l’indienne, façon tandoori

Une déclinaison « wrap » du célèbre poulet façon tandoori !

Pêches rôties au caramel d’épices : éclats de macis, cannelle et anis étoilé

Pêches rôties aux épices, un dessert raffiné qui embaumera votre cuisine de délicieuses odeurs chaudement épicées…

Une épice souvent méconnue : le Macis

Le macis, beaucoup en ont déjà entendu parler, mais peu ont l’habitude de l’utiliser en cuisine…

Tarte d’été aux deux pêches et à la noix de coco

Pêches jaunes, pêches blanches et noix de coco réunis en tarte : un trio gourmand, plein de soleil !

Bonbons croustillants pour les filles : chocolat / framboises et fève tonka !

Des petits bonbons so girly aux notes raffinées : chocolat, framboises fraîches et fève tonka !

Tarte aux pêches, abricots et fève de Tonka

Une tarte toute fondante aux fruits de saison !!

Panna Cotta au café légère et sa crème onctueuse à la badiane

Une délicieuse panna cotta, rafraîchissante grâce aux arômes de badiane qui l’accompagne…

Une tortue dans mon assiette ! | Terrine fraîcheur de faisselle de fromage de chèvre, menthe et courgettes…

Une terrine de chèvre frais, menthe et courgettes pleine de fraicheur, légère et de saison !!

Pilons de poulet, caramélisés aux 5 parfums…

De biens jolis petits pilons de poulet, aux saveurs chaudes du mélange d’épices cinq parfums…

Poivrons farcis…comme une salade d’été !

Des poivrons plein de fraîcheur ensoleillée, une recette typiquement maltaise !

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