Les poireaux à l’eau…c’est marrant une fois, mais je pense ne contrarier personne en disant que l’on s’en lasse très (très) vite. Cette fondue gourmande de poireaux à la Vache qui Rit permet d’accommoder facilement ce légume, et ravira les petits, comme les grands !
Tentez l’expérience de l’alliance du chèvre chaud, miel et poires… une explosion de saveurs
Dans la série vinaigrettes créatives, après la vinaigrette miel-gingembre, je vous propose de tester la vinaigrette au curry. Incroyablement délicieuse !
Ma petite maman me préparait ce délicieux moka quand j’étais plus jeune, alors retour aux sources oblige, je l’ai testé et toujours aussi délicieux, je vous transmets son secret !
Fondantes et parfumées, ces côtelettes d’agneau sont un vrai régal…
Moelleux et fondant, voilà une recette de rôti de porc dont je ne me lasse pas ! Un grand classique.
L’irrésistible association orange-chocolat : choc des saveurs douces et amères… Un délice !
Pour apporter une touche gourmande à vos salades, osez cette vinaigrette créative et délicieuse !
Une recette sucrée-salée immanquable ! Un de mes classiques préféré !!
Le chutney ! On n’y pense pas assez souvent et pourtant, il accompagne les plats les plus simples mais aussi plus sophistiqués. Gardez-en toujours 1 ou 2 pots sous la main !
Poivre blanc ou poivre noir ? Il est parfois difficile de choisir ! Découvrez les astuces des chefs…
Epices en graines ou épices moulues, lesquelles choisir ??
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