19 août 2010
Tartare fraîcheur chèvre-saumon

Minis tartares de faisselle de chèvre et saumon fumé

Frais, léger, aromatique...une recette vite faite, et délicieuse !

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14 août 2008
rouleaux-samon

Minis rouleaux de saumon, fromage frais et ciboulette

Faciles à réaliser, ils seront du plus bel effet pour vos apéritifs ou en entrée !

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4 juin 2008
verrine-saumon

Dés de saumon marinés et chantilly au mascarpone – gingembre

Des verrines pleines de fraîcheur avec l'alliance saumon - gingembre !

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31 mai 2008
saumon-framboises

Pavés de saumon aux framboises et vinaigre balsamique

Le saumon aux framboises : y aviez-vous pensé ? La douceur des framboises et de la sauce soja sur une note acidulée »

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10 déc 2007
papillote de saumon sauce soja et gingembre

Papillote de saumon au gingembre et soja (à la poêle !)

Je vous propose une recette de saumon en papillote à préparer à la poêle ! Oui oui, une papillote à la poêle »

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