Punch de Noël aux épices
Pour les fêtes, j’ai imaginé ce très joli cocktail de Noël aux parfums exotiques, finement relevé avec …
Mini croissants apéritifs Vache qui Rit & paprika doux
Depuis quelque temps, je me suis remise à préparer des mini croissants feuilletés pour l’apéritif, il …
« Ginger beer » ou bière de gingembre, express
La première fois que j’ai entendu parler de la ginger beer (ou bière de gingembre …
Houmous maison : crème onctueuse de pois chiches
Le houmous est une délicieuse préparation de pois chiches, mixés avec de la purée de sésame, …
Mon Rhum arrangé de Noël aux épices
Vous allez adorer cette fabuleuse recette de Rhum arrangé de Noël aux épices car non seulement ce …
Vin chaud de Noël aux épices
Quoi de plus réconfortant qu’un bon vin chaud parfumé aux épices, à savourer tranquillement lorsqu’il …
Bonbons au Foie gras & confit de Cerise noire au gingembre
Ces bonbons sont délicieusement craquants ! A l’intérieur de ces papillotes toutes croustillantes en feuille de brick …
Toasts blinis : chantilly persillée, lardons de saumon fumé
Pour l’apéritif, ces mises en bouches sont du plus bel effet et absolument délicieuses ! La …
Verrine apéritive : compotée de poires aux épices, chantilly au Saint Agur
Tout le monde a adoré ces petites verrines à l’apéritif ! Elles sont très faciles à réaliser et peuvent …
Punch planteur aux fruits d’été
Le punch planteur ou punch « du planteur » est le cocktail emblématique des Caraïbes. Il existe une multitude …
Petits croissants apéritifs feuilletés, comme des pizzas !
La toute première fois que j’ai fait des mini croissants apéritifs, c’était en 2008, j’avais adoré …
Chips de légumes, saveur barbecue
Servir des chips de légumes maison à l’apéro, c’est super tendance et ça fait toujours sont petit …
Crevettes grises grillées au petit goût fumé
Il y a quelques jours, un ami est rentré de vacances au bord de la mer et nous a …
La sauce barbecue-miel qu’il vous faut absolument !
S’il y a une recette de sauce barbecue à garder, c’est bien celle-ci… Un petit goût irrésistible …
Filet mignon de porc séché aux épices
Il y a quelques années, je vous avais proposé ma recette de magret séché qui avait remporté …