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Recettes dans le thème : Recettes rapides et savoureuses

Regalez-vous avec cette sélection de recettes rapides à réaliser, prêtes en moins de 30 minutes ! Ces plats sont parfaits pour les journées chargées où le temps est précieux. Des plats simples à réaliser mais savoureux, des idées rapides pour les repas du quotidien ou pour surprendre des invités de dernière minutes. Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner improvisé ou une pause gourmande entre deux activités, mes recettes rapides et savoureuses sauront vous séduire tout en vous régalant ! Cuisinez bien et bon appétit !

Gratin de courgettes persillées, feta et câprons
Gratin de courgettes persillées, feta et câprons
Voici un délicieux gratin de courgettes, très facile à réaliser et ultra parfumé ! C'est une recette parfaite pour cuisiner les belles courgettes en saison estivale. Et aussi les courgettes surgelées hors saison. La plupart des légumes surgelés sont réalisés avec des légumes de saison, donc pourquoi s'en priver ? Pour parfumer mon appareil…
17 recettes d'été SANS cuisson, faciles & délicieuses ☀
17 recettes d’été SANS cuisson, faciles & délicieuses ☀
Pfiou, la chaleur est là ! Quand les températures grimpent, on fait son maximum pour éviter la surchauffe en cuisine ! Heureusement, il existe mille et une manières de cuisiner sans utiliser le four ! Je vais donc vous proposer des recettes sans cuisson, idéales pour se régaler pendant les grandes chaleurs 🔥 Voici…
Sauce BBQ maison express en 15 minutes !
Sauce BBQ maison express en 15 minutes !
Avec quelques ingrédients simples, réalisez en un clin d’œil une sauce Barbecue maison ou "sauce BBQ" au goût authentique, relevée juste ce qu’il faut. Il s'agit d'une recette que j'ai élaborée afin qu'elle puisse être réalisée très facilement, au dernier moment. Il est possible de réaliser cette recette de façon plus élaborée, mais la préparation…
Poêlée de pointes d'asperges, sauce crémeuse, coppa
Poêlée de pointes d’asperges, sauce crémeuse, coppa
La saison des asperges touche bientôt à sa fin ! Voilà une très jolie recette toute simple et vraiment délicieuse pour profiter de vos asperges ! On cuit les asperges à la poêle, dans un bouillon qui va se parfumer avec le jus des asperges. En quelques minutes, vous allez obtenir une sauce onctueuse, ultra…
Filets de poulet ultra croustillants, sans friture
Filets de poulet ultra croustillants, sans friture !
Vous allez craquer pour ces filets de poulet très tendres, enrobés d’une panure toute croustillante, finement relevée aux épices 🥰 Le plus de cette recette : pas besoin de friture ! Les amateurs de filets de poulet croustillants vont se régaler. Avec cette recette vite prête, vous allez obtenir des filets de poulet ultra croustillants…
Salade de Rocamadour chaud, lardons paysans, sauce moutarde, miel & curry
Salade de Rocamadour chaud, lardons paysans, sauce moutarde, miel & curry
Cette délicieuse salade de fromage chaud est préparée à la façon des plats de bistrot ! Elle se compose d'un joli mélange de jeunes pousses, parsemées de petites graines croquantes et torréfiées. Chaque petit Rocamadour est servi sur une tartine de pain de campagne juste passée sous le grill, accompagnée de généreux lardons paysans dorés.…
Velouté de lentilles corail au curry, lait de coco
Velouté de lentilles corail au curry, lait de coco
Ce velouté de lentilles corail au curry et lait de coco est aussi joli que bon ! Vous pouvez le servir en plat principal pour un repas léger ou bien en entrée (en petite quantité). Et pourquoi pas également en mise-en-bouche, servie chaude dans des mini verrines apéritives 😉 Facile, rapide et économique, cette recette…
Cocotte mijotée de poulet à l'orientale
Cocotte mijotée de poulet à l’orientale : recette facile & rapide !
Voici une recette facile, mijotée, rapide et ultra parfumée grâce aux délicieuses épices orientales ! En moins de 30 minutes de préparation + cuisson, vous réussirez cette savoureuse recette de cocotte mijotée de poulet à l'orientale. Pour parfumer votre bouillon à la tomate (dans lequel vous allez cuire vos morceaux de poulet), j'ajoute des épices…
Pommes paillasson grillées à la poêle
Les pommes paillasson sont une délicieuse spécialité lyonnaise ! On les appelle aussi paillassons de pommes de terre. Il s'agit de petites galettes de pommes de terre, ultra croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur ! Cette recette très courte est préparée tout simplement avec des pommes de terre râpées, un peu de farine, un…
Gratin de mangue, sabayon parfumé aux épices douces
Gratin de mangue, sabayon parfumé aux épices douces
Ce délicieux gratin de mangue délicatement parfumé au Rhum et aux épices est un dessert est à la fois réconfortant et élégant, très facile à préparer. Il sera parfait pour clôturer un repas en beauté avec une touche d'exotisme, tout en restant léger ! Seules 30 minutes de cuisson sont nécessaires pour obtenir ce fabuleux…
Cookies apéritifs au Bleu d’Auvergne, pignons grillés et bacon
Voici une recette très sympa et originale pour l'apéritif, facile à préparer ! Ces cookies salés pour l'apéritif sont absolument délicieux ! Une texture craquante à l'extérieur, fondante à l'intérieur... un vrai régal 🥰 Pour personnaliser ma pâte à cookie salé, j'ai choisi un fromage fondant à pâte persillée : le Bleu d'Auvergne. J'ai ajouté…

Depuis 2007, Les épices rient ! est le site n°1 en France spécialiste de la cuisine aux épices. Plusieurs centaines de recettes vous attendent, faciles à préparer : cocktails, amuse-bouche, plats mijotés, desserts… Chaque recette a été préparée avec ❤

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