Les épices rient !
Premier site de recettes de cuisine en France spécialiste de la cuisine aux épices
Depuis 2007, Les épices rient ! vous propose des recettes de famille, délicieuses et faciles à préparer.
Plusieurs centaines de recettes vous attendent, préparées, cuisinées et mijotées avec amour afin que vous puissiez vous régaler à table. Chaque recette est sublimée avec quelques pincées d’épices et d’aromates qui m’inspirent et accompagnent ma cuisine de tous les jours. Elles apportent la touche indispensable qui rehausse votre cuisine : d’un simple geste, vos plats du quotidien deviennent encore plus savoureux !
Fraîchement publié !A la Une !
Noix de Saint-Jacques, sauce aux agrumes
Cette sauce aux agrumes incroyablement parfumée accompagne à merveille ces noix de Saint Jacques. Elle est délicieusement acidulée, avec du corps, ainsi qu'une magnifique couleur vibrante ocre orangée. C’est une…
Dinde de Noël rôtie au four aux saveurs de noisette et beurre épicé
A l'approche des fêtes, j'étais impatience de vous proposer cette magnifique recette de saison, délicieuse et facile : ma dinde de Noël rôtie au four, farcie aux noisettes, pommes, cidre…
Bûche de Noël au praliné… extra noisettes !
Cette année, je suis heureuse de vous présenter un beau dessert de Noël, traditionnel et facile à réaliser. Cette bûche de Noël au praliné est une petite merveille ! Simple…
Canette fermière au four, sauce velours aux cerises noires et cannelle [technique canette en saumure]
La canette fait partie des volailles festives que l'on apprécie pour sa chair fine, tendre et savoureuse. C'est aussi une volaille très abordable qu'on trouve facilement surtout au moment des…
Lotte mijotée aux coquillages, Noilly Prat et graines de vanille
Cette recette de queue de lotte mijotée aux coquillages, Noilly Prat et graines de vanille est merveilleuse, tout en finesse... La lotte se marie exceptionnellement bien avec la vanille. Le…
Ma terrine de campagne rustique maison toute parfumée [recette facile spécial débutant !]
Vous cherchez une recette de terrine de campagne facile à préparer, rapide, pas chère et vraiment délicieuse ? Vous n'avez encore jamais osé vous lancer dans la réalisation d'un pâté…
Où j’achète mes épices ?
Toutes mes recettes sont préparées avec les délicieuses épices de La Cuisine des Epices, spécialiste en France des mélanges d’épices créatifs et savoureux. Retrouvez tous leurs produits sur lacuisinedesepices.fr :
Crêpes & beignets
A préparer pour le dessert ou le goûter !
Nos meilleures recettes de Plats Mijotés
Canette fermière au four, sauce velours aux cerises noires et cannelle [technique canette en saumure]
La canette fait partie des volailles festives que l'on apprécie pour sa chair fine, tendre et savoureuse. C'est aussi une volaille très abordable qu'on trouve facilement surtout au moment des fêtes 🎄✨ Que ce soit pour l'achat d'une canette ou de tout autre type de viande, je vous encourage…