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Les épices rient !

1er site de recettes de cuisine en France spécialiste de la cuisine aux épices

Depuis 2007, « Les épices rient ! » vous propose des recettes de cuisine authentiques, familiales, délicieuses et faciles à préparer. Plus de 500 recettes vous attendent, gratuites, cuisinées avec amour. Avec plusieurs millions de visiteurs chaque année, Les épices rient ! est le 1er site en France spécialiste de la cuisine aux épices. Depuis près de 20 ans, notre site est toujours 100% indépendant. Chaque recette a été élaborée avec beaucoup d’attention, enrichie de conseils, afin que vous puissiez les reproduire facilement chez vous et vous régaler ! Chaque préparation est sublimée avec quelques pincées d’épices et d’aromates qui m’inspirent et accompagnent ma cuisine de tous les jours. Elles apportent des parfums uniques qui vont stimuler et réjouir vos sens, tout en finesse et en délicatesse. C’est la touche indispensable qui va rehausser subtilement votre cuisine : d’un simple geste, vos plats du quotidien deviennent encore plus savoureux !  Je vous souhaite une agréable découverte et surtout : bon appétit 🙂 

Fraîchement publié !A la Une !

Pommes paillasson grillées à la poêle

Les pommes paillasson sont une délicieuse spécialité lyonnaise ! On les appelle aussi paillassons de pommes de terre. Il s'agit de petites galettes de pommes…

Endives gratinées au Gorgonzola, jambon de montagne

Pour changer des traditionnelles endives au jambon, je vous propose une version différente, ultra parfumée et gourmande ! Cette recette d'endives gratinées au Gorgonzola,…

Tartine franc-comtoise : saucisse de Montbéliard, pommes de terre & cancoillotte

Cette tartine rustique est une recette généreuse qui met à l'honneur des ingrédients emblématiques de la Franche-Comté : la saucisse de Montbéliard, au goût fumé…

Velouté de Brocolis au cheddar et lard croustillant

Ce velouté de brocolis maison est absolument délicieux avec une texture incroyable ! Facile à réaliser, vous pouvez le servir en entrée (en version sans…

Petits cubes de courge Butternut rôtis au four, au miel et épices douces

Voici une recette toute simple et facile de courge butternut rôtie au four ! Pour réaliser cette recette, c'est très facile : on détaille la…

Mes Patates à la franc-comtoise, fondantes et croustillantes, nappées de cancoillotte

Pour démarrer cette année en douceur, je vous présente une recette GÉNIALE ! Les patates à la franc-comtoise, c'est un plat simple, pas cher, facile…

Gratin de mangue, sabayon parfumé aux épices douces

Ce délicieux gratin de mangue délicatement parfumé au Rhum et aux épices est un dessert est à la fois réconfortant et élégant, très facile à…

Cookies apéritifs au Bleu d’Auvergne, pignons grillés et bacon

Voici une recette très sympa et originale pour l'apéritif, facile à préparer ! Ces cookies salés pour l'apéritif sont absolument délicieux ! Une texture craquante…

Où j’achète mes épices ?

Depuis plus de 15 ans, je cuisine toutes mes recettes avec les délicieuses épices, mélanges d’épices et beaux poivres de La Cuisine des Epices ! RDV sur leur boutique en ligne  lacuisinedesepices.fr :

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Depuis 2007, Les épices rient ! est le site n°1 en France spécialiste de la cuisine aux épices. Plusieurs centaines de recettes vous attendent, faciles à préparer : cocktails, amuse-bouche, plats mijotés, desserts… Chaque recette a été préparée avec ❤

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