Souris d’agneau fondantes en Tajine

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La souris d’agneau est un morceau savoureux qui se plait particulièrement bien en cuisson longue mijotée …

Samossas à l’ananas, miel et gingembre

Je vous propose aujourd’hui une petite recette toute simple : des minis samossas sucrés, aux épices. …

Mes lasagnes maison au bœuf, fondantes et parfumées

Quoi de meilleur que des bonnes lasagnes préparées maison…onctueuses, fondantes, moelleuses…avec une délicieuse sauce bolognaise maison …

Crêpes salées aux herbes, saumon fumé & chantilly citron

A la maison, on adore les crêpes sucrées…et aussi les crêpes salées ! En version salée, les …

Gratin rapide de restes de légumes d’hiver, au miel et curcuma

Voici un gratin 100% légumes, tout parfumé !

C’est LA recette qu’il vous faut …

Courge Butternut farcie à la Mexicaine

Du fait de son petit goût sucré et tout doux, la courge butternut se cuisine facilement et …

Mes légumes d’hiver tout doux et parfumés, confits au four

Ce mélange de légumes d’hiver confits au four, accompagnera tous vos plats d’hiver, recettes festives… En …

Entremets façon Forêt noire, au chocolat et cerises amarena

Je suis très heureuse de partager avec vous la recette de mon entremets façon forêt noire au chocolat …

Sauce au Sauternes pour accompagner : Dinde, Chapon, Poulet fermier…

Pour accompagner une belle volaille fermière servie à l’occasion des fêtes de fin d’année (ou toute autre …

Accompagnement : Poires au four, chapelure de pain d’épices

Ces poires feront un délicieux accompagnement pour vos mets de fêtes et tout autre plat raffiné servi …

Punch de Noël aux épices

Pour les fêtes, j’ai imaginé ce très joli cocktail de Noël aux parfums exotiques, finement relevé avec …

Ma recette d’Oie fermière d’Anjou, rôtie au four

Les fêtes approchent et je suis heureuse de vous proposer cette belle recette d’oie fermière au four

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