Gratin de Noix de Saint-Jacques et crevettes, rapide, facile et délicieux !

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Aujourd’hui, je vous propose une recette magnifique, qui fera beaucoup d’effet ! En plus d’être délicieux, ce gratin …

Petits choux farcis mijotés en cocotte

Le chou farci est une recette de famille, simple et généreuse, qui fait partie des bons …

Poires au chocolat et amandes craquantes

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Ces poires au chocolat, préparées à la façon des poires Belle Hélène, sont …

Crêpes aux clémentines nappées de sirop au miel & épices

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A l’approche de la chandeleur, je vous propose une petite recette de crêpes toute simple à préparer

Beignets super moelleux et parfumés aux pommes, banane, ananas…

Préparez de savoureux beignets super moelleux avec cette recette de pâte à beignet très facile à …

Beignets de carnaval faciles [recette de Laurent Mariotte]

Cette délicieuse recette de beignets de carnaval est toute simple à réaliser ! Nous en avons fait …

Mes 10 astuces et conseils faciles pour réussir votre Galette des Rois à la frangipane

Comment faire pour que ma galette gonfle ? Pourquoi ma galette est plate ? Pourquoi ma galette est …

Galette des Rois maison, frangipane traditionnelle aux amandes torréfiées

Préparer une galette des rois est vraiment très facile, avec un résultat gustatif incroyable… Un feuilletage croustillant …

Tajine de poulet aux abricots moelleux et dattes

Pour démarrer l’année en douceur, je vous propose une recette mijotée, pleine de couleurs et généreusement parfumée avec ce …

Langouste grillée au four, sauce aux coquillages et gingembre

Si vous me lisez de façon régulière, vous savez que la langouste fait partie de mes péchés mignons 💕 …

Tartare apéritif aux 2 saumons, Saint-Môret et baies roses

Ce tartare apéritif de saumon est un délice ! Vous pourrez le préparer aussi bien pour un …

Nougat glacé de Noël, morceaux de Panettone et Amaretto

Le nougat glacé est un dessert très facile à préparer qui ne nécessite pas d’avoir beaucoup d’équipement …

Queues de homard sauce homardine au Cognac

C’est avec grand plaisir que je vous propose cette superbe recette festive, facile et rapide à préparer. Une petite …

Chapon de Pintade du Gers « Pintadou » doré au four

Lors d’un précédent Noël, je vous avais proposé une savoureuse recette de chapon de Pintade que l’on …