Skip to content Skip to footer

Les épices rient !

1er site de recettes de cuisine en France spécialiste de la cuisine aux épices

Depuis 2007, « Les épices rient ! » vous propose des recettes de cuisine authentiques, familiales, délicieuses et faciles à préparer. Plus de 500 recettes vous attendent, gratuites, cuisinées avec amour. Avec plusieurs millions de visiteurs chaque année, Les épices rient ! est le 1er site en France spécialiste de la cuisine aux épices. Depuis près de 20 ans, notre site est toujours 100% indépendant. Chaque recette a été élaborée avec beaucoup d’attention, enrichie de conseils, afin que vous puissiez les reproduire facilement chez vous et vous régaler ! Chaque préparation est sublimée avec quelques pincées d’épices et d’aromates qui m’inspirent et accompagnent ma cuisine de tous les jours. Elles apportent des parfums uniques qui vont stimuler et réjouir vos sens, tout en finesse et en délicatesse. C’est la touche indispensable qui va rehausser subtilement votre cuisine : d’un simple geste, vos plats du quotidien deviennent encore plus savoureux !  Je vous souhaite une agréable découverte et surtout : bon appétit 🙂 

Fraîchement publié !A la Une !

Pâté-croûte au lapin, foie gras en morceaux et piment d’Espelette

Le pâté-croûte constitue un choix parfait pour un repas de fête ! Non seulement il peut (et doit !) être préparé à l'avance, mais en…

Mes 5 conseils pour réussir votre pâté-croûte maison

Le pâté-croûte aussi appelé "pâté en croûte" fait partie des charcuteries traditionnelles les plus savoureuses de la gastronomie. Depuis plusieurs années, cette préparation a retrouvé…

Bûche de Noël à l’Orange et au Grand Marnier

On ouvre ce mois de décembre avec ce superbe dessert de Noël : ma Bûche de Noël à l'Orange et au Grand Marnier. La…

Comment préparer des Kumquats confits ? Recette facile et rapide !

Cette recette vous permettra de préparer facilement et rapidement des kumquats confits en morceaux : c'est-à-dire, des quartiers et des tranches de kumquats. Si vous…

Pommes de terre Périgourdines farcies au confit de canard et foie gras

Pour une occasion festive, j'avais préparé un foie gras maison (voir ma recette du foie gras poché) et il me restait encore un peu de…

Chapon, dinde, poularde, canette… 10 recettes de volaille de fêtes, faciles et délicieuses !

Les belles volailles occupent une place importante dans la tradition des repas de fêtes. Symbole d’authenticité et de partage, la volaille de fête est un…

Noix de Saint-Jacques poêlées, sauce au beurre de mandarine et baies de Sichuan

Voici une recette toute simple et raffinée pour cuisiner l'un de mes mets favoris : la noix de Saint Jacques ! Pour les accompagner, j'ai…

Poularde rôtie au jus, échalotes confites, laquée au miel et sésame

Si vous savez faire cuire un poulet au four, alors vous saurez réussir la recette de cette délicieuse poularde rôtie au jus, échalotes confites, laquée…

Où j’achète mes épices ?

Depuis plus de 15 ans, je cuisine toutes mes recettes avec les délicieuses épices, mélanges d’épices et beaux poivres de La Cuisine des Epices ! RDV sur leur boutique en ligne  lacuisinedesepices.fr :

Envie de recevoir les recettes par mail ? Abonnez-vous à notre site en cliquant sur le lien ci-dessous :

Depuis 2007, Les épices rient ! est le site n°1 en France spécialiste de la cuisine aux épices. Plusieurs centaines de recettes vous attendent, faciles à préparer : cocktails, amuse-bouche, plats mijotés, desserts… Chaque recette a été préparée avec ❤

Recevez nos recettes par mail !

Envie de recevoir les recettes par email ? Abonnez-vous à notre newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous :

©Les épices rient ! 2007 – 2024
Les photographies et textes de ce site ne sont pas libres de droit : ils ne peuvent être reproduits sur aucun autre support, sauf avis contraire ou autorisation écrite du propriétaire du site.
Mentions légalesConfidentialité des données

Les épices rient !

1er site de recettes de cuisine en France spécialiste de la cuisine aux épices

Depuis 2007, « Les épices rient ! » vous propose des recettes de cuisine authentiques, familiales, délicieuses et faciles à préparer. Plus de 500 recettes vous attendent, gratuites, cuisinées avec amour. Avec plusieurs millions de visiteurs chaque année, Les épices rient ! est le 1er site en France spécialiste de la cuisine aux épices. Depuis près de 20 ans, notre site est toujours 100% indépendant. Chaque recette a été élaborée avec beaucoup d’attention, enrichie de conseils, afin que vous puissiez les reproduire facilement chez vous et vous régaler ! Chaque préparation est sublimée avec quelques pincées d’épices et d’aromates qui m’inspirent et accompagnent ma cuisine de tous les jours. Elles apportent des parfums uniques qui vont stimuler et réjouir vos sens, tout en finesse et en délicatesse. C’est la touche indispensable qui va rehausser subtilement votre cuisine : d’un simple geste, vos plats du quotidien deviennent encore plus savoureux !  Je vous souhaite une agréable découverte et surtout : bon appétit :-) 

Fraîchement publié !A la Une !

Pâté-croûte au lapin, foie gras en morceaux et piment d’Espelette

Le pâté-croûte constitue un choix parfait pour un repas de fête ! Non seulement il peut (et doit !) être préparé à l'avance, mais en…

Mes 5 conseils pour réussir votre pâté-croûte maison

Le pâté-croûte aussi appelé "pâté en croûte" fait partie des charcuteries traditionnelles les plus savoureuses de la gastronomie. Depuis plusieurs années, cette préparation a retrouvé…

Bûche de Noël à l’Orange et au Grand Marnier

On ouvre ce mois de décembre avec ce superbe dessert de Noël : ma Bûche de Noël à l'Orange et au Grand Marnier. La…

Comment préparer des Kumquats confits ? Recette facile et rapide !

Cette recette vous permettra de préparer facilement et rapidement des kumquats confits en morceaux : c'est-à-dire, des quartiers et des tranches de kumquats. Si vous…

Pommes de terre Périgourdines farcies au confit de canard et foie gras

Pour une occasion festive, j'avais préparé un foie gras maison (voir ma recette du foie gras poché) et il me restait encore un peu de…

Chapon, dinde, poularde, canette… 10 recettes de volaille de fêtes, faciles et délicieuses !

Les belles volailles occupent une place importante dans la tradition des repas de fêtes. Symbole d’authenticité et de partage, la volaille de fête est un…

Noix de Saint-Jacques poêlées, sauce au beurre de mandarine et baies de Sichuan

Voici une recette toute simple et raffinée pour cuisiner l'un de mes mets favoris : la noix de Saint Jacques ! Pour les accompagner, j'ai…

Poularde rôtie au jus, échalotes confites, laquée au miel et sésame

Si vous savez faire cuire un poulet au four, alors vous saurez réussir la recette de cette délicieuse poularde rôtie au jus, échalotes confites, laquée…

Où j’achète mes épices ?

Depuis plus de 15 ans, je cuisine toutes mes recettes avec les délicieuses épices, mélanges d’épices et beaux poivres de La Cuisine des Epices ! RDV sur leur boutique en ligne  lacuisinedesepices.fr :

Envie de recevoir les recettes par mail ? Abonnez-vous à notre site en cliquant sur le lien ci-dessous :