Délicieuses Recettes : Noix de coco sur Les épices rient !

Lieu jaune, sauce douce et parfumée au lait de coco et curry

Voilà une jolie recette simple et facile pour démarrer l'année avec de la couleur dans vos assiettes et de doux parfums qui vous réchaufferont... Cette recette de poisson est très rapide à préparer et absolument délicieuse ! La sauce au lait de coco et curry qui accompagne ces beaux pavés de lieu jaune est non…

5 janvier 20220Commentaire

Crumble pomme-banane à la noix de coco, caramel au rhum

Je vous propose une nouvelle recette de crumble que vous allez adorer : ce crumble à la noix de coco est tout parfumé et terriblement régressif avec son caramel au rhum... Voilà de quoi changer du classique crumble avec cette version un peu plus sophistiquée qui sera parfaite pour recycler vos fruits un peu vieux…

23 mars 20184Comments

Tarte exotique chantilly coco aux épices et ananas caramélisé

Cette tarte aux saveurs exotiques est vraiment divine !! Et puis elle est facile à préparer, il n'y a aucune étape compliquée. Elle se compose : - d'un fond de pâte à tarte feuilletée extra croquant (cuit à blanc) - d'une chantilly à la noix de coco préparée à base de lait de coco et…

22 octobre 20171Commentaire

Salade de fruits d’été, sucre aux épices et noix de coco

Quelques fruits de saison mûrs à point, un peu de sucre parfumé aux épices, un joli décor, une belle assiette de présentation...voici les ingrédients de cette salade de fruits délicieuse et originale, finement parfumée aux épices. Cela va de soi mais pour faire une bonne salade de fruits, il vous faut...de très bons fruits, de…

8 juillet 20170Commentaire

Cake des îles à l’ananas caramélisé, coco et gingembre

Ce délicieux cake à l'ananas, noix de coco et gingembre sent bon le soleil, les vacances, la plage...un vrai bonheur au cœur de l'hiver ! En plus, il est facile à réaliser ! Si vous n'avez pas d'ananas frais, de l'ananas en boîte peut faire l'affaire, dans ce cas vous penserez à diminuer la quantité…

4 janvier 20173Comments

Barres granola fondantes aux amandes et à la noix de coco

Faire ses propres barres de céréales maison, c'est un jeu d'enfant !! A quelques jours de la rentrée scolaire pour certains ou de la reprise du travail pour d'autres, ces barres de granola tombent à pic ! Lorsque je pars pour une longue journée de déplacement pour mon travail, avec des RDV et des kilomètres…

28 août 20161Commentaire

Gâteau léger au chocolat, ginger-coco {sans lait, sans beurre}

Ce gâteau se déguste sans complexe puisqu'il ne contient que très peu de matière grasse. Les amoureux de chocolat vont adorer ce gâteau...très chocolaté ! Pour réaliser ce gâteau au chocolat sans lait et sans beurre, j'ai utilisé du lait de coco comme base, ainsi qu'un délicieux sucre ginger-coco pour réveiller les papilles. Ce sucre…

24 juin 20151Commentaire

Crêpes des îles à l’ananas caramélisé et coco

Pour la Chandeleur, j'ai trouvé cette très jolie recette de crêpe à l'ananas - coco sur le magazine Avantages. Une idée sympa et pleine de soleil pour changer un peu des crêpes traditionnelles ! Et puis comme il n'y a pas besoin d'attendre la date de la Chandeleur pour manger des crêpes... cette recette peut…

2 février 20152Comments