Beignets super moelleux et parfumés aux pommes, banane, ananas…
Préparez de savoureux beignets super moelleux avec cette recette de pâte à beignet très facile à …
Retrouvez toutes mes recettes à base d’ananas, aussi bien des recettes sucrées que salées. L’ananas est un fruit exotique très apprécié en cuisine. On l’adore pour ses saveurs généreuses et inimitables ! En plus, l’ananas supporte très bien la cuisson. On peut par exemple le faire rôtir, l’ananas préservera sa texture. Côté desserts, il permet de réaliser des tartes, cakes, confitures… et il se marie bien avec de nombreux fruits comme la banane, la mangue, le kiwi, la papaye en vue de réaliser des salades de fruits, pavlovas… Côté salé, l’ananas peut être cuisiné de différentes manières : en chutney, poêlé, intégré dans des plats mijotés. Les parfums généreux de l’ananas sont particulièrement apprécié dans les cocktails. Vous pouvez par exemple l’utiliser en morceaux (macération) ou bien directement en jus dans des cocktails à base de Rhum : Rhum arrangé, punch…
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La langouste grillée est un plat exceptionnel que nous adorons à la maison. C’est l’un de nos petits plaisirs… …
Je vous propose aujourd’hui une petite recette toute simple : des minis samossas sucrés, aux épices. …
Pour accompagner vos plats, je vous propose une recette originale de chutney à l’ananas et aux épices indiennes …
Cette tarte aux saveurs exotiques est vraiment divine !! Et puis elle est facile à préparer, il …
Ce curry de porc à l’ananas est un plat mijoté très doux, onctueux et parfumé que vous …
Ce délicieux cake à l’ananas, noix de coco et gingembre sent bon le soleil, les vacances, la …
Pour la Chandeleur, j’ai trouvé cette très jolie recette de crêpe à l’ananas – coco sur le …
Facile à préparer, ce petit crumble est plein de soleil et de chaleur grâce aux épices Speculoos !
Des brochettes d’ananas toutes croustillantes au caramel d’épices…Une recette express, délicieuse et légère !
Rien ne vaut une bonne recette pleine de soleil pour réchauffer la cuisine et les assiettes !
Le chutney ! On n’y pense pas assez souvent et pourtant, il accompagne les plats les plus simples mais aussi plus sophistiqués. Gardez-en toujours 1 ou 2 pots sous la main !