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Tag: Cerise

Salade de fruits rouges à la menthe et au basilic
Voici une idée de dessert tout simple, facile à réaliser et qui sera toujours bien accueilli aux beaux jours. A adapter avec les fruits et variétés que vous trouverez selon la saison... Pour préparer des salades de fruits, l'important...ce sont les fruits 🙂 Ils doivent être extra frais, mûrs à point, bien parfumés (goûtez-les avant)…
Bonbons au Foie gras & confit de Cerise noire au gingembre
Ces bonbons sont délicieusement craquants ! A l'intérieur de ces papillotes toutes croustillantes en feuille de brick, se cache un confit de cerise noire irrésistible, finement relevé au gingembre, qui se lie à la perfection avec la douceur et l'onctuosité du foie gras. Pour réaliser mon confit, j'ai acheté un pot de confiture de cerises…
Clafoutis de Cerises noires à la vanille
Il y a quelques jours, il me restait quelques belles cerises noires charnues que j'ai eu envie de préparer en clafoutis. J'ai parfumé mon appareil à clafoutis avec un délicieux sucre vanillé extra parfumé qui a embaumé la cuisine de parfums incroyables pendant toute la cuisson ! J'aime bien les textures pas trop pouf pouf,…
Clafoutis individuels aux cerises et au lait d’amande
Un clafoutis sans lactose ! Je me suis inspirée de la recette vue dans le dernier magazine Cuisine Actuelle du mois de juin pour réaliser ces clafoutis en version individuelle. Cette présentation permet de faire un joli dessert à l'assiette pour changer du clafoutis version grand format. Je l'ai servi avec un coulis de cerises…

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