Recettes et articles de la catégorie : Gâteaux

13 fév 2012
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Soufflé au chocolat et à la fève tonka

Soufflé ultra gourmand au chocolat et fève tonka

Le soufflé au chocolat...s'il y a une recette de dessert au chocolat à connaître par coeur, c'est celle-ci ! »

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27 juil 2011
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Clafoutis de pêches au nougat

Clafoutis de pêches jaunes au nougat

Une merveille de clafoutis, fondant, à la texture "moelleuse" et pas trop "flan". Ce clafoutis, on ne le mange »

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27 déc 2010
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Galette des rois fève tonka

Galette des rois à la frangipane ultra fondante et parfumée

Une galette généreusement garnie en frangipane, à la texture fondante. Parfumée à la poudre de noisettes et »

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19 mai 2010
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Gâteau mousseux aérien poire-chocolat

Gâteau mousseux aérien poire – chocolat sur un croustillant au praliné

Visuellement, il en jette ce gâteau, et en bouche, que dire : plein de finesse, fondant, délicatement parfumé »

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1 déc 2009
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Tiramisu vodka framboise et fève tonka

Tiramisu aux Framboises, Vodka et fève de Tonka

Un tiramisu tout rose, qui réveillera vos papilles avec la fine note acidulée des framboises, se mariant à merveille »

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22 avr 2009
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crousti-fondant-pommes

Fondant extra moelleux aux pommes façon speculoos

Un gâteau léger aux pommes, et finement parfumé, aux speculoos...

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