Pour démarrer cette année en douceur, je vous présente une recette GÉNIALE ! Les patates à la franc-comtoise, c'est un plat simple, pas cher, facile à préparer et délicieux. Mais avant tout : c'est une recette très personnelle que ma maman prépare depuis... quelques décennies, avec une cuisson bien spécifique que l'on vous dévoile ensemble.…
Avec cette recette, je vous garantis un vrai moment de plaisir à table ! Ce gratin d'endives à la cancoillotte et saucisse de Morteau est délicieux, réconfortant, parfumé, tous les ingrédients se marient à la perfection... Pour relever mon plat, j'ai ajouté quelques belles pincées d'épices mexicaines : savez-vous pourquoi ? Tout simplement parce qu'elles…