Burger maison : steak grillé, sauce barbecue-miel, cheddar, lard fumé grillé et roquette
Préparer un burger maison est l’occasion de vous faire plaisir en le composant d’une garniture généreuse, parfumée avec …
« Pulled Pork » : Porc effiloché tout tendre, sauce Barbecue
Le porc effiloché est une merveilleuse recette vraiment facile à préparer, qui permet d’obtenir une viande toute moelleuse, …
Travers de Porc au Barbecue, marinade Western !
L’originalité de cette recette tient dans la marinade… Je vous propose ici de réaliser une marinade maison aux saveurs …
Brochettes de bœuf, saucisse et lard fumé grillées au barbecue
Pour les amateurs de viande, quoi de plus agréable que de se régaler avec de bons morceaux de bœuf, …
Brochettes de la mer marinées aux épices barbecue
A présent que le soleil a fait son retour, je vous propose de …
Ailes de poulet caramélisées…comme au Texas !
Voici une recette estivale que vous aurez plaisir à déguster en famille ou entre amis ! Pour faire caraméliser …
Pilons de poulet grillés, marinade au sirop d’érable et épices
Vous pourrez utiliser cette marinade sucrée-salée au sirop d’érable et aux épices pour toutes les cuissons : aussi …
Chips de légumes, saveur barbecue
Servir des chips de légumes maison à l’apéro, c’est super tendance et ça fait toujours sont petit effet …
La sauce barbecue-miel qu’il vous faut absolument !
S’il y a une recette de sauce barbecue à garder, c’est bien celle-ci… Un petit goût irrésistible légèrement …
Epaule de cochon de lait laquée aux épices, cuisson au four
Le cochon de lait est réputé pour sa chair grassouillette, moelleuse et sa petite saveur délicate aux notes …