Comment associer les épices ??? Voici quelques idées d’associations d’épices simples et réussies testées pour vous !

Pour les plats sucrés :

• Cannelle & Gingembre
• Noix de muscade & Anis
• Cannelle & Noix de muscade

Pour les plats sucrés – salés :

• Cannelle & Cardamome
• Cannelle & Curry
• Curry & Cumin
  
• Coriandre & Muscade
• Maniguette & Macis
• Sauge & Gingembre

Pour les plats salés :

• Cumin & Coriandre
• Curcuma & Cumin
• Paprika & Piment

Merci à La Cuisine des Epices grâce à qui j’ai pu rédiger cette liste !

Vous avez testé d’autres associations ??? N’hésitez pas à compléter cette liste !