août 09

Bonbons croustillants pour les filles : chocolat / framboises et fève tonka !

Bonbons framboises chocolat et fève tonka

Des petits bonbons so girly aux notes raffinées : chocolat, framboises fraîches et fève tonka !

  • Difficulté : ♣ ♣
  • Coût : € €

Ingrédients (pour une dizaine de bonbons) :

  • 5 feuilles de brick
  • une grosse poignée de framboises fraîches
  • 10 carrés de chocolat noir
  • 1/2 fève tonka
  • 20 morceaux de ficelle alimentaire de 15 cm.


Préparation :

Faire préchauffer votre four à 180°C.

Découper les feuilles en 4 quarts de cercles.

Pour chaque bonbon, procédez comme suit :

Tutorial feuille de brick

Ainsi, déposer au centre, vers la pointe : 1 carré de chocolat (coupé en morceaux s’il est trop gros) ainsi que 3 framboises. Râper un peu de fève tonka dessus.

Rouler la feuille de brick, depuis la pointe, vers le bord opposé, puis ligaturer délicatement chaque côté (au niveau des flèches blanches) de manière à former une papillote.

Une fois préparées, déposer les papillotes sur une feuille de papier sulfurisé, puis enfourner une dizaine de minutes. Les bonbons sont prêts lorsque les pointes commencent à dorer !

A déguster encore tièdes pour que le chocolat soit encore fondant :-D   !


Astuce :

Pour les plus gourmands : variez les plaisirs en remplaçant le chocolat noir par de la pralinoise par exemple :love:   !


Imprimer ! Imprimer ! © Les épices rient ! Tous droits réservés – Votez :

Ces recettes peuvent vous intéresser :

Partager sur :

  • Twitter
  • Digg
  • StumbleUpon
  • Facebook
  • del.icio.us
  • Wikio
  • Google Bookmarks
  • Netvibes
  • Technorati


5 commentaires

  1. Des Lys d'Or


    L’association framboise / feve tonka doit etre un délice, bravo pour cette bonne idée!

  2. diane


    toutes les saveurs qu’aime ma maman, le croustillant en plus!

  3. clemence


    avec la touche de tonka, j’adore !

  4. Marly


    Une très bonne idée

  5. Mo.


    :-D Des petits bonbons que je mettrai bien dans mes valises pour les dévorer sur la route ! :-)) ;-)
    Bises

A vous la parole !




Votre message :


x-) ;-) :rougit: :love: :-o :-S :-P :-D :-)) :-) :-( :- :) :( 8-)

*Champs obligatoires




Creative Commons License

Les épices rient est un blog de cuisine proposant des recettes aux épices - Epices en cuisine - Achat d'épices
Blog propulsé par WordPress - © Les épices rient ! - Contenu et images protégés par l'auteur.