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Retrouvez ici toutes mes recettes de saison, préparées avec des ingrédients du moment ! De l'entrée jusqu'au dessert, découvrez des idées de plats faciles à préparer, à cuisiner en ce moment !

Ailes de poulet caramélisées… comme au Texas !
Voici une recette estivale que vous aurez plaisir à déguster en famille ou entre amis ! Pour faire caraméliser vos ailes de poulet, je vous propose de préparer facilement une délicieuse sauce Barbecue maison...comme au Texas ! En une minute, votre sauce sera déjà prête ! Lors de la cuisson, vos ailes de poulet nappées…
28 juillet 2017
Mon tiramisu péché mignon aux framboises, Vodka et épices…
En plein été, difficile de résister à l'appel de tous ces petits fruits chez le primeur, charnus, colorés et si appétissants...et lorsque mes yeux se sont penchés sur ces magnifiques framboises toutes fraîches, j'ai eu envie d'un tiramisu :-D En plus, cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié de nouveau tiramisu sur…
21 juillet 2017
Clafoutis de Cerises noires à la vanille
Il y a quelques jours, il me restait quelques belles cerises noires charnues que j'ai eu envie de préparer en clafoutis. J'ai parfumé mon appareil à clafoutis avec un délicieux sucre vanillé extra parfumé qui a embaumé la cuisine de parfums incroyables pendant toute la cuisson ! J'aime bien les textures pas trop pouf pouf,…
5 juillet 2017
Clafoutis individuels aux cerises et au lait d’amande
Un clafoutis sans lactose ! Je me suis inspirée de la recette vue dans le dernier magazine Cuisine Actuelle du mois de juin pour réaliser ces clafoutis en version individuelle. Cette présentation permet de faire un joli dessert à l'assiette pour changer du clafoutis version grand format. Je l'ai servi avec un coulis de cerises…
24 juin 2017
Légumes d'été confits au four
Légumes d’été confits au four
Préparer des légumes confits au four, c'est vraiment facile et délicieux ! Les légumes cuits à four doux (140°C) sont juteux, tendres, parfumés, moelleux...c'est un vrai plaisir ! Cette recette 100% légumes permet de cuisiner facilement une grande quantité de légumes, en une seule fois. Vous pouvez adapter votre temps de cuisson pour que vos…
13 août 2016
Lasagnes de courgettes à la viande, sauce tomate et mozzarella
Très faciles à préparer, ces lasagnes de courgettes à la viande nous ont offert beaucoup de plaisir à table ! Elles se composent de plusieurs étages de fines tranches de courgettes, alternées avec une farce de viande, recouvertes de sauce tomate et de mozzarella. Enfin, j'ai parsemé mon plat avec mes petites herbes magiques à…
3 août 2016
Cake courgette, feta et aromates pizza
Ce cake courgette et feta est moelleux et humide, généreux en garniture et bien parfumé ! Les courgettes apportent un gonflant vaporeux à la cuisson, irrésistible ! Comme pour tous les cakes salés, il ne faut pas être radin sur l'assaisonnement car l'appareil à cake a une tendance à prendre le dessus et couvrir les…
8 juin 2016

Depuis 2007, Les épices rient ! est le site n°1 en France spécialiste de la cuisine aux épices. Plusieurs centaines de recettes vous attendent, faciles à préparer : cocktails, amuse-bouche, plats mijotés, desserts… Chaque recette a été préparée avec ❤️

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