Brochettes de crevettes marinées à l’ail, citron confit et aromates
Voici une idée de recette facile, délicieuse et toute parfumée pour cuisiner vos crevettes ! Préparer des brochettes …
Queue de Langouste au barbecue, beurre parfumé au basilic, herbes et épices
J’ai souvent eu l’habitude de vous présenter la langouste grillée, soit au four ou à la poêle …
Terrine de courgettes facile et parfumée
Cette terrine de courgettes est une recette très facile à préparer et vraiment délicieuse, …
Tendrons de veau moelleux et farcis, laqués sauce au miel
Le tendron de veau est un morceau savoureux, pas cher et très tendre, qui peut être …
Dessert : Coupe framboises & litchis, chantilly Vodka-Tonka
Cette coupe fruitée, très parfumée et onctueuse, constitue un joli dessert raffiné, léger, qui peut être …
Travers de Porc au Barbecue, marinade Western !
L’originalité de cette recette tient dans la marinade… Je vous propose ici de réaliser une marinade maison aux …
Brochettes de bœuf, saucisse et lard fumé grillées au barbecue
Pour les amateurs de viande, quoi de plus agréable que de se régaler avec de bons morceaux de …
Salade d’été : petits légumes méditerranéens, boulgour et feta
Hier, j’ai fait poêler un beau volume de courgettes et poivrons en taillés en dés. A cette saison, j’aime …
Brochettes de la mer marinées aux épices barbecue
A présent que le soleil a fait son retour, je vous propose de …
Punch planteur aux fruits d’été
Le punch planteur ou punch « du planteur » est le cocktail emblématique des Caraïbes. Il existe une multitude …
Pêches rôties au four au pain d’épices
Voici très joli dessert d’été, tout simple, sans prétention et vraiment délicieux ! Ces pêches rôties au four …
Mon tiramisu péché mignon aux framboises, Vodka et épices…
En plein été, difficile de résister à l’appel de tous ces petits fruits chez le primeur, charnus, colorés et …
Petits croissants apéritifs feuilletés, comme des pizzas !
La toute première fois que j’ai fait des mini croissants apéritifs, c’était en 2008, j’avais adoré …
Salade de fruits d’été, sucre aux épices et noix de coco
Quelques fruits de saison mûrs à point, un peu de sucre parfumé aux épices, un joli …
Légumes d’été confits au four
Préparer des légumes confits au four, c’est vraiment facile et délicieux ! Les légumes cuits à …