Délicieuses Recettes : Fines herbes sur Les épices rient !

Tarte printanière au fromage de chèvre frais Petit Billy et légumes verts

Cette délicieuse tarte pleine de fraîcheur est une manière originale de déguster des légumes de saison ! Je vous propose de réaliser une base avec du fromage de chèvre frais (Petit Billy), un peu de moutarde à l'ancienne, de l'ail et plein d'aromates. Une fois votre fond de tarte cuit et croustillant, vous le garnirez…

26 mars 20220Commentaire

Brochettes de crevettes marinées à l’ail, citron confit et aromates

Voici une idée de recette facile, délicieuse et toute parfumée pour cuisiner vos crevettes ! Préparer des brochettes de crevettes avec une marinade maison est une excellente idée, qui peut être réalisée en été bien sûr mais aussi en toute saison ! En effet, vous pouvez cuire vos brochettes de crevettes au barbecue et aussi…

22 juillet 20203Comments

Terrine de jambonneau demi-sel en gelée, aux fines herbes

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de terrine de jambonneau ultra simple à réaliser, pas chère et qui se prépare avec peu d'ingrédients. Pleine de fraîcheur, cette terrine ravigotante est succulente ❤️ ! Elle peut être servie en entrée, sur un buffet campagnard, à l'occasion d'un pique-nique, brunch... A la maison, nous avons adoré…

6 mai 20193Comments

Ma poule au pot façon “cocotte de luxe” ;)

Depuis quelques centaines d'années, la recette de la fameuse Poule au Pot fait partie des annales culinaires historiques. Un plat complet qui, de base, n'est pas cher du tout. Cette recette est avant tout un plat mijoté, dont la cuisson sera douce et longue, afin de réserver de savoureuses surprises gustatives... J'ai rendu cette poule…

28 octobre 20151Commentaire

Mini brochettes de dinde au jambon cru, sauce onctueuse aux girolles

Ces mini brochettes se composent de délicieuses bouchées réalisées à partir de lamelles d'escalopes de dinde, enveloppées dans une fine tranche de jambon cru. J'ai utilisé de la dinde mais vous pouvez utiliser des filets de poulet, ce sera très bien aussi. Pour accompagner ces petites brochettes, j'ai préparé une sauce crémeuse aux allures automnales...…

25 septembre 20152Comments