Rôti de porc en cocotte fondant et juteux, cuisson douce {2 heures}
Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c’est une pré-cuisson au court ...
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![Rôti de sanglier fondant mijoté en cocotte [+ recette marinade aux épices]](https://www.lesepicesrient.fr/wp-content/uploads/2014/02/roti-sanglier-369x288.jpg "Rôti de sanglier fondant mijoté en cocotte [+ recette marinade aux épices]")
Récemment, un de nos amis-chasseurs « lolo » nous a apporté un joli rôti ...
Rôti de porc ultra fondant aux pommes et miel
Moelleux et fondant, voilà une recette de rôti de porc dont je ne me lasse pas ! Un grand classique.
Rôti de porc mijoté en cocotte façon grand-mère
Un rôti mijoté en cocotte extra fondant, extra moelleux !