Compote pomme-banane à la cannelle [avec ou sans thermomix]
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En automne-hiver je réalise très souvent cette compote pomme-banane toute douce, facile et rapide à faire, idéale pour …
Compote toute douce de poires à la cannelle et badiane
Ce week-end, j’avais envie d’une compote toute douce, pas trop sucrée et finement parfumée aux épices. Cette …
Confiture de mangue aux épices, terriblement addictive :)
Pas trop sucrée (environ 30% de sucre), finement parfumée aux épices…cette confiture de mangue aux épices est un …
Délicieuse confiture de figues à la cannelle
Cette confiture de figues sera délicieuse à déguster sur une tartine de pain de campagne grillée au petit déjeuner ou …
Confiture d’abricot à la Fève de Tonka
Je suis heureuse de partager avec vous cette recette originale de confiture d’abricots et fève de tonka que …
Sublime confiture d’abricots façon Pain d’épices
Rien de tel qu’une bonne confiture d’abricots maison… Celle-ci peut être dégustée aussi bien le matin sur …
Chutney de mangue « doudou » aux épices
Le chutney de mangue, c’est un peu la star des condiments ! C’est d’ailleurs l’un de mes accompagnements préférés car …
Gelée de fleurs de pissenlits ou « Miel de pissenlits »
Le pissenlit est un excellent ami pour la peau et pour le corps ! J’ai déjà eu l’occasion de déguster …
Confiture de pêches au miel et aux épices
Une confiture de pêche parfumée, veloutée..les notes chaudes d’épices se marient divinement avec la pêche.
Confit de myrtilles aux 5 baies pour les fromages
Voici une recette facile à préparer, pour accompagner les fromages : chèvre, faisselle…
Confitures de fraises maison en 2 versions : légère ou traditionnelle
Deux versions pour ces confitures de fraises : une traditionnelle et une autre ultra légère en sucre pour les gourmandes qui veulent garder la ligne !
Chutney maison ananas – poires
Le chutney ! On n’y pense pas assez souvent et pourtant, il accompagne les plats les plus simples mais aussi plus sophistiqués. Gardez-en toujours 1 ou 2 pots sous la main !