Cake salé aux asperges vertes, jambon italien et ail des ours
Inspirée par le printemps, la saison des asperges qui démarre tout doucement et aussi celle de la cueillette de …
Gratin de légumes au curry : la recette magique pour se régaler avec les restes de légumes…
Il m’arrive souvent de me retrouver avec plein de petits restes de légumes, ici et là, …
Terrine de lapin au poivre vert
Je suis heureuse de partager cette recette de famille avec vous. Ses parfums, sa texture et ses arômes valent …
Quiche douce et parfumée aux navets, miel, curcuma et Beaufort
Même si le navet n’est pas le légume le plus sexy des marchés 🙂 cette quiche aux navets …
Tarte salée au chou fleur, jambon et curcuma
Bien cuisiné, le chou fleur est un légume d’hiver délicieux qui se glisse facilement dans les plats …
Terrine de légumes orange et verte
Une terrine pour consommer des légumes d’une façon différente !
Pour obtenir ce résultat, il faut réaliser 2 …
Terrine de sole aux plantes sauvages
Cette terrine de poisson est goûteuse et très simple à préparer. Ici, elle ne coûte pas trop …
Terrine de poisson au safran
Cette terrine de poisson au safran couleur vanillée est très séduisante, savoureuse et onctueuse. Elle sera servie …
Pâté chaud de viande de pot-au-feu en terrine
C’est avec plaisir que je vous offre cette recette de famille qui était préparée il y a plus de …
Noix de St Jacques poêlées, compotée de pommes au cidre doux et 5 baies
Très belle recette de saison d’inspiration Normande, avec ces St Jacques préparées avec des pommes, du cidre doux, et …
Gratin de courgettes et tomates à l’italienne
Voici une idée facile de gratin de légumes, fondant et très parfumé… Il peut se déguster chaud, tiède ou …
Feuilleté d’avocat crémeux aux asperges
La suite de la série des recettes aux asperges !
Ingrédients :
Pour 2 feuilletés
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Crème d’asperges gratinée au four
Cette crème d’asperges est une petite entrée vraiment facile à réaliser. L’intérêt de cette recette, c’est le contraste chaud-froid …
Presque-Millefeuille d’asperges, chantilly au gingembre
Nature, avec une mayonnaise légère aux herbes, en tarte, risotto, velouté…l’asperge se cuisine vraiment facilement. …
Clafoutis léger de légumes aux couleurs du Sud
Ce qu’il y a de bien avec les courgettes, c’est qu’elles sont passe-partout : en quiche, flan, cake salé, velouté, détaillées en lamelles crues ou cuites…la courgette est facile à cuisiner !