Bonbons au Foie gras & confit de Cerise noire au gingembre
Ces bonbons sont délicieusement craquants ! A l’intérieur de ces papillotes toutes croustillantes en feuille de brick …
Cailles farcies au foie gras, pommes et Armagnac
J’adore cuisiner les cailles ! C’est un plat tellement facile à préparer et toujours délicieux pour peu qu’on prenne …