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Tag: Cuisson en cocotte

Coq en sauce aux morilles et au vin de Saint-Emilion
Le coq au vin est la recette parfaite pour les "grandes tablées" ! Facile à préparer, ce plat se réchauffe parfaitement et n'en sera que meilleur. Comptez 3 à 5 heures de mijotage, selon la taille du coq. Cette recette peut donc se préparer la veille et sera très appréciée lors d'une soirée en grande…

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