Nougat glacé de Noël, morceaux de Panettone et Amaretto
Le nougat glacé est un dessert très facile à préparer qui ne nécessite pas d’avoir beaucoup d’équipement …
Le terme « entremets » est un joli mot un peu désuet qui désignait, à l’époque, un plat situé entre deux autres, pas forcément sucré d’ailleurs. Au fil des siècles, l’entremets est devenu de plus en plus sucré et aujourd’hui, il remplace souvent le dessert. L’entremets regroupe ainsi les crèmes, flans, bavarois, crêpes, soufflés glacés, charlottes, glaces, beignets…
Le nougat glacé est un dessert très facile à préparer qui ne nécessite pas d’avoir beaucoup d’équipement …
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures… Et l’île flottante fait partie de ces desserts classiques …
Je suis très heureuse de partager avec vous la recette de mon entremets façon forêt noire au chocolat …
Depuis de longues années, le tiramisu est devenu mon dessert préféré. En plus d’être simple et rapide à réaliser, …
Pour préparer cette crème brûlée, je me suis inspirée de ma recette de masala chai : le …
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle déclinaison de recette de tiramisu, préparé avec de délicieuses …
En plein été, difficile de résister à l’appel de tous ces petits fruits chez le primeur, charnus, colorés et …
J’aime bien les idées de recette de Laurent Mariotte, je les trouve simples et inspirantes, accessibles et sans chichi, …
Cette mousse au chocolat et aux épices est simplement divine ! C’est un dessert facile et rapide …
La panna cotta au café est l’un de mes desserts « vite préparés » favoris ! Souvent, …
Cette Charlotte de Noël est aussi jolie que délicieuse ! Elle aura toute sa place sur vos …
Le riz au lait est une recette toute simple à réaliser. Toutefois, comme la plupart des recettes …
Ces crêpes « bretonnes » sont généreusement garnies avec des pommes fondantes, caramélisées au beurre salé. J’ai …
Il y a quelques années, j’ai décidé d’ajouter un peu de fève tonka râpée dans ma pâte à …
Cette charlotte à l’orange et au Grand-Marnier a rencontré beaucoup de succès autour de la table ! …