Île flottante maison & éclats de nougatine
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures… Et l’île flottante fait partie de ces desserts classiques …
Entremets façon Forêt noire, au chocolat et cerises amarena
Je suis très heureuse de partager avec vous la recette de mon entremets façon forêt noire au chocolat …
Mon Tiramisu parfait à l’Amaretto
Depuis de longues années, le tiramisu est devenu mon dessert préféré. En plus d’être simple et rapide à réaliser, …
Crème brûlée au thé façon Masala chai
Pour préparer cette crème brûlée, je me suis inspirée de ma recette de masala chai : le …
Tiramisu aux pêches de vigne et au thé façon Chaï
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle déclinaison de recette de tiramisu, préparé avec de délicieuses …
Mon tiramisu péché mignon aux framboises, Vodka et épices…
En plein été, difficile de résister à l’appel de tous ces petits fruits chez le primeur, charnus, colorés et …
Ile flottante express à la fraise
J’aime bien les idées de recette de Laurent Mariotte, je les trouve simples et inspirantes, accessibles et sans chichi, …
Ma fabuleuse mousse au chocolat et aux épices
Cette mousse au chocolat et aux épices est simplement divine ! C’est un dessert facile et rapide …
Panna Cotta au café et graines de cardamome
La panna cotta au café est l’un de mes desserts « vite préparés » favoris ! Souvent, …
Charlotte de Noël au pain d’épices, fruits confits et Whisky
Cette Charlotte de Noël est aussi jolie que délicieuse ! Elle aura toute sa place sur vos …
Riz au lait onctueux et vanillé
Le riz au lait est une recette toute simple à réaliser. Toutefois, comme la plupart des recettes …
Crêpes bretonnes aux pommes caramélisées au beurre salé
Ces crêpes « bretonnes » sont généreusement garnies avec des pommes fondantes, caramélisées au beurre salé. J’ai …
Ma pâte à crêpes parfumée à la fève de tonka
Il y a quelques années, j’ai décidé d’ajouter un peu de fève tonka râpée dans ma pâte à …
Charlotte à l’orange et au Grand-Marnier
Cette charlotte à l’orange et au Grand-Marnier a rencontré beaucoup de succès autour de la table ! …
Glace à la cardamome et aux Calissons {sans sorbetière}
Cette glace à la cardamome et aux Calissons est ultra simple à faire ! Sa saveur est …