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Légumes

Dans cette rubrique, retrouvez des recettes de légumes à la fois simples et appétissantes, afin que toute la famille puisse se régaler, y compris les enfants :-) Les légumes tiennent une place importante dans ma cuisine de tous les jours. Crus ou cuits, longuement mijotés ou juste poêlés, en gratin, clafoutis, cake...les légumes offrent une multitude de possibilités pour les cuisiner ! Quant aux épices...ce sont de précieuses alliées pour sublimer les légumes. Curcuma, curry, gingembre, aromates pizzas, épices italiennes...la liste est sans fin !

Fondue de poireaux à la Vache Qui Rit
Les poireaux à l’eau…c’est marrant une fois, mais je pense ne contrarier personne en disant que l’on s’en lasse très (très) vite. Cette fondue gourmande de poireaux à la Vache qui Rit permet d’accommoder facilement ce légume, et ravira les petits, comme les grands !

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