Gratin de Noix de Saint-Jacques et crevettes, rapide, facile et délicieux !
Aujourd’hui, je vous propose une recette magnifique, qui fera beaucoup d’effet ! En plus d’être délicieux, ce gratin …
Petits choux farcis mijotés en cocotte
Le chou farci est une recette de famille, simple et généreuse, qui fait partie des bons …
Poires au chocolat et amandes craquantes
Ces poires au chocolat, préparées à la façon des poires Belle Hélène, sont …
Crêpes aux clémentines nappées de sirop au miel & épices
A l’approche de la chandeleur, je vous propose une petite recette de crêpes toute simple à préparer …
Mes 10 astuces et conseils faciles pour réussir votre Galette des Rois à la frangipane
Comment faire pour que ma galette gonfle ? Pourquoi ma galette est plate ? Pourquoi ma galette est …
Galette des Rois maison, frangipane traditionnelle aux amandes torréfiées
Préparer une galette des rois est vraiment très facile, avec un résultat gustatif incroyable… Un feuilletage croustillant …
Tajine de poulet aux abricots moelleux et dattes
Pour démarrer l’année en douceur, je vous propose une recette mijotée, pleine de couleurs et généreusement parfumée avec ce …
Langouste grillée au four, sauce aux coquillages et gingembre
Si vous me lisez de façon régulière, vous savez que la langouste fait partie de mes péchés mignons 💕 …
Tartare apéritif aux 2 saumons, Saint-Môret et baies roses
Ce tartare apéritif de saumon est un délice ! Vous pourrez le préparer aussi bien pour un …
Nougat glacé de Noël, morceaux de Panettone et Amaretto
Le nougat glacé est un dessert très facile à préparer qui ne nécessite pas d’avoir beaucoup d’équipement …
Queues de homard sauce homardine au Cognac
C’est avec grand plaisir que je vous propose cette superbe recette festive, facile et rapide à préparer. Une petite …
Chapon de Pintade du Gers « Pintadou » doré au four
Lors d’un précédent Noël, je vous avais proposé une savoureuse recette de chapon de Pintade que l’on …
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