Courge Butternut au four, au miel et épices douces
Pour démarrer l’année en douceur, rien de tel que de préparer de bons petits plats ...
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Chapon de Pintade fermier au four, doré et fondant
Le Chapon de Pintade est une belle volaille qui fera un magnifique plat de fêtes mais qui peut ...
Chutney à l’ananas et aux épices indiennes
Pour accompagner vos plats, je vous propose une recette originale de chutney à l’ananas ...
Sauté de Bison mijoté en cocotte, tout tendre et parfumé…
La viande de bison se prête remarquablement bien au mijotage… Cette recette est si simple ...
Mon Rhum arrangé de Noël aux épices
Vous allez adorer cette fabuleuse recette de Rhum arrangé de Noël aux épices car non seulement ...
Salade festive de homard et sa vinaigrette aux agrumes
Je suis heureuse de vous proposer cette très jolie salade festive… Tous les ingrédients ...
Vin chaud de Noël aux épices
Quoi de plus réconfortant qu’un bon vin chaud parfumé aux épices, à savourer ...
Bonbons au Foie gras & confit de Cerise noire au gingembre
Ces bonbons sont délicieusement craquants ! A l’intérieur de ces papillotes toutes ...
Toasts blinis : chantilly persillée, lardons de saumon fumé
Pour l’apéritif, ces mises en bouches sont du plus bel effet et absolument délicieuses ! ...
Petites Brioches roulées aux épices à Pain d’épices
Ces mini viennoiseries roulées et parfumées aux épices sont irrésistibles et faciles à préparer ...
Verrine apéritive : compotée de poires aux épices, chantilly au Saint Agur
Tout le monde a adoré ces petites verrines à l’apéritif ! Elles sont très faciles à ...
Tarte exotique chantilly coco aux épices et ananas caramélisé
Cette tarte aux saveurs exotiques est vraiment divine !! Et puis elle est facile à préparer, il ...
Curry doux de porc mijoté à l’ananas
Ce curry de porc à l’ananas est un plat mijoté très doux, onctueux et parfumé que vous allez ...
Crème brûlée au thé façon Masala chai
Pour préparer cette crème brûlée, je me suis inspirée de ma recette de masala chai : le célèbre ...
Mon crousti-crumble pomme-banane à la cannelle
Dimanche après-midi…l’heure du goûter…deux pommes qui trainaient depuis déjà ...
Cuisse de dinde farcie sous la peau aux épices douces
La volaille farcie sous la peau est une recette dont on ne se lasse pas à la maison ! ...
Tiramisu aux pêches de vigne et au thé façon Chaï
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle déclinaison de recette de tiramisu, préparé ...
Terrine facile & délicieuse avec mes restes de Ratatouille !
La ratatouille préparée avec de bons légumes frais de saison, j’adore cela, c’est ...
Punch planteur aux fruits d’été
Le punch planteur ou punch « du planteur » est le cocktail emblématique ...
Pêches rôties au four au pain d’épices
Voici très joli dessert d’été, tout simple, sans prétention et vraiment délicieux ! Ces ...