Mon rôti de tendron de veau aux aromates, tout tendre et parfumé

Le tendron de veau est une viande un peu grassouillette et très goûteuse. Ce morceau permet …

Crumble pomme-banane à la noix de coco, caramel au rhum

Je vous propose une nouvelle recette de crumble que vous allez adorer : ce crumble à …

Gratin d’endives à la cancoillotte et saucisse de Morteau

Avec cette recette, je vous garantis un vrai moment de plaisir à table ! Ce gratin d’endives à …

Veau mijoté en cocotte, à l’italienne, très tendre…

Cette recette de veau mijoté en cocotte à l’italienne offre des parfums généreux et très chauds, rappelant …

Galettes croustillantes de chou-fleur et brocolis au curcuma et comté

Ces galettes de légumes sont aussi jolies que bonnes, et faciles à réaliser ! Vos enfants vont …

Escalopes de canard laquées aux épices 5 parfums

Aujourd’hui, je vous propose ces délicieuses escalopes de canard laquées aux épices 5 parfums. C’est un …

Mon cake tout doux pomme-banane et cannelle

Je vous propose aujourd’hui un cake tout doux avec une belle texture extra moelleuse et humide grâce aux

Courge Butternut au four, au miel et épices douces

Pour démarrer l’année en douceur, rien de tel que de préparer de bons petits plats « douillets » … …

Chapon de Pintade fermier au four, doré et fondant

Le Chapon de Pintade est une belle volaille qui fera un magnifique plat de fêtes mais qui …

Chutney à l’ananas et aux épices indiennes

Pour accompagner vos plats, je vous propose une recette originale de chutney à l’ananas et aux épices indiennes …

Sauté de Bison mijoté en cocotte, tout tendre et parfumé…

La viande de bison se prête remarquablement bien au mijotage… Cette recette est si simple à préparer qu’elle en …

Mon Rhum arrangé de Noël aux épices

Vous allez adorer cette fabuleuse recette de Rhum arrangé de Noël aux épices car non seulement ce …

Salade festive de homard et sa vinaigrette aux agrumes

Je suis heureuse de vous proposer cette très jolie salade festive… Tous les ingrédients qui composent …

Vin chaud de Noël aux épices

Quoi de plus réconfortant qu’un bon vin chaud parfumé aux épices, à savourer tranquillement lorsqu’il …

Bonbons au Foie gras & confit de Cerise noire au gingembre

Ces bonbons sont délicieusement craquants ! A l’intérieur de ces papillotes toutes croustillantes en feuille de brick

Toasts blinis : chantilly persillée, lardons de saumon fumé

Pour l’apéritif, ces mises en bouches sont du plus bel effet et absolument délicieuses ! La

Petites Brioches roulées aux épices à Pain d’épices

Ces mini viennoiseries roulées et parfumées aux épices sont irrésistibles et faciles à préparer ! Il s’agit d’une spécialité …

Verrine apéritive : compotée de poires aux épices, chantilly au Saint Agur

Tout le monde a adoré ces petites verrines à l’apéritif ! Elles sont très faciles à réaliser et peuvent …

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