Cordon bleu maison au fromage à raclette, panure dorée croustillante
Le cordon bleu maison est un plat facile à réaliser et vraiment délicieux si on prend le temps …
Lieu jaune, sauce douce et parfumée au lait de coco et curry
Voilà une jolie recette simple et facile pour démarrer l’année avec de la couleur dans vos assiettes et de doux …
Tapas de brochettes de crevettes aux épices 5 parfums, miel et sauce soja
A quelques heures du réveillon de Noël, je vous propose une recette facile à réaliser, vite prête et pas chère …
Paume de ris de veau dorée, sauce délicieuse et veloutée au Cognac
Les ris de veau font partie des morceaux d’abats fins et délicats que l’on réserve pour les belles …
Toasts apéritifs : confit de mirabelles, chantilly au foie gras et poivre exotique
Ces petits toasts chics et élégants seront parfaits à déguster lors d’un apéritif festif ! Chaque bouchée se …
Pigeonneau de Racan braisé en cocotte, sauce onctueuse au Cognac
Le pays de Racan est une zone géographique située en Indre-et-Loire, dans la région Centre-Val de Loire, réputée …
Côtelettes d’agneau grillées, sauce au miel et épices douces
Je suis heureuse de partager cette recette avec vous car c’est une préparation que j’ai réalisée à plusieurs reprises, avec …
Sangria de Noël aux épices et fruits rouges
La sangria est un merveilleux cocktail festif apprécié pour ses saveurs fruitées, généreuses et finement épicées. Même si …
Maison de Noël en Pain d’épices
Cette jolie maison de Noël en pain d’épices est facile à réaliser et apportera une touche décorative adorable …
Pigeonneaux farcis mijotés en cocotte, sauce onctueuse aux fruits rouges
Le pigeonneau est réputé pour sa chair fine et délicieuse. Il peut être cuisiné de différentes manières : rôti (au …
![Ma mousse au chocolat parfaite, simple et rapide [recette de Christophe Michalak]](https://www.lesepicesrient.fr/wp-content/uploads/2021/02/mousse-chocolat-parfaite-470x490.jpg)
Ma mousse au chocolat parfaite, simple et rapide [recette de Christophe Michalak]
Cette recette de mousse au chocolat est inratable avec un résultat parfait ! Et c’est une spécialiste des …
Mes tomates farcies maison toutes parfumées, mijotées au four
Me voici de retour aujourd’hui 🥰 après quelques semaines d’absence sur le blog en raison d’une activité très soutenue 🙃 …
Articles les plus populaires
Velouté de potiron aux épices en Cappuccino
Le contraste chaud/froid de ce cappuccino ...
Epaule de chevreuil mijotée dans son jus, cuisson douce en cocotte
Le chevreuil est une viande noble, ...
Granola maison aux noix de Pécan et sirop d’érable
Lorsque vous aurez goûté ce granola ...
Verrine apéritive : compotée de poires aux épices, chantilly au Saint Agur
Tout le monde a adoré ces ...