Recettes dans la thématique : 4 épices

Retrouvez ici toutes mes recettes maison dans lesquelles j’utilise le mélange « 4 épices » . Le « 4 épices » est un délicieux mélange d’épices, à la fois doux et chaud, qui relève aussi bien les plats salés que sucrés. C’est d’ailleurs l’un des rares mélanges à être si polyvalent ! Côté composition, le 4 épices est une combinaison de quatre épices, toujours les mêmes : le gingembre, la cannelle, la noix de muscade et le clou de girofle. C’est un ingrédient indispensable dans les recettes de cuisine de famille, les plats traditionnels : tourtes, pâtés de viande, terrines… Vous trouverez donc ci-dessous une belle source d’inspiration pour utiliser le 4 épices en cuisine !