Retrouvez toutes mes recettes préparées à base de “4 épices” . Le 4 épices est un délicieux mélange d’épices, à la fois doux et chaud, qui relève aussi bien les plats salés que sucrés. C’est d’ailleurs l’un des rares mélanges à être si polyvalent puisqu’on l’utilise aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Côté composition, le 4 épices est une combinaison de quatre épices, toujours les mêmes : le gingembre, la cannelle, la noix de muscade et le clou de girofle. C’est un ingrédient indispensable dans les recettes de cuisine de famille, les plats traditionnels : tourtes, pâtés de viande, terrines… Vous trouverez donc ci-dessous une belle source d’inspiration pour utiliser le 4 épices en cuisine !
