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Recettes : Recettes Vacances & Week-end

Terrine de courgettes facile et parfumée
Cette terrine de courgettes est une recette très facile à préparer et vraiment délicieuse, qui permet de cuisiner les courgettes autrement que poêlées ou à la vapeur. Lorsque c'est la saison des courgettes, c'est le genre de recette parfaite pour varier les plaisirs. Notez bien qu'ici, j'ai préparé cette terrine avec des courgettes fraîches, mais…
Tarte aux poireaux, Sainte-Maure de Touraine & aromates
Voici une recette de tarte salée, toute parfumée, préparée avec des ingrédients de saison ! Cette tarte aux poireaux, Sainte-Maure de Touraine & aromates est facile à réaliser, vous pouvez aussi l'adapter avec ce que vous aurez sous la main 🙂 Pour préparer ma tarte, j'ai choisi un délicieux fromage de chèvre de notre…
Croque-Monsieur rustique au pain de Campagne
Ces croque-monsieur rustiques sont merveilleusement bons et changent des croque-monsieur habituels avec du pain de mie ! Préparés dans l'esprit des recettes de bistro, ces croque-monsieur sont réconfortants, généreux et délicieux ! Vous verrez qu'ils sont faciles à préparer et surtout, plus nourrissants qu'en utilisant du pain de mie. Saviez-vous que le croque-monsieur est un…
Petites gougères apéritives au Comté, parfumées aux épices
Vous allez adorer ces petites gougères apéritives moelleuses à l'intérieur et légèrement croustillantes à l'extérieur... Ces bouchées sont toujours très appréciées à l'apéritif ! Que ce soit pour un apéritif en famille, entre amis, un apéritif dinatoire, festif... la gougère a toujours beaucoup de succès ;-) Ici, je vous propose une recette facile de…
Courgettes Bolognaise, fondantes & parfumées
C'est la pleine saison des courgettes et je vous propose une recette vraiment sympa que je prépare depuis des années : les courgettes bolognaise. C'est LA recette parfaite pour manger des légumes avec plaisir ! Ce plat est hyper facile à réaliser et rapide à préparer (en tout, comptez 25 minutes, cuisson comprise). C'est d'ailleurs…
Travers de Porc au Barbecue, marinade Western !
L'originalité de cette recette tient dans la marinade... Je vous propose ici de réaliser une marinade maison aux saveurs barbecue que j'ai baptisée "marinade western" 🤠 ! Vous allez adorer la texture onctueuse de cette savoureuse préparation et son petit goût fumé irrésistible, typique des sauces barbecue américaines. Voyez sur la photo comme mes travers…
Mon délicieux Pain de viande aux herbes et aux aromates
Le pain de viande est une recette facile à réaliser, économique et qui demande peu d'effort en termes de préparation. C'est un plat convivial et familial que vous adorerez réaliser en raison de son format très pratique qui permet de le découper en tranches. Vous pourrez ainsi faire plusieurs repas et l'agrémenter de différentes manières…
Poulet au barbecue, marinade Cajun facile & délicieuse
Cette semaine, nous avons fait notre premier barbecue de la saison 😎 Je n'avais pas du tout prévu de publier la recette que j'ai préparée mais au cours du repas, je me suis dis que j'allais vous en faire profiter 🙂 parce que c'était vraiment délicieux. Une fois n'est pas coutume, les photos ont été…
Mes lasagnes maison au bœuf, fondantes et parfumées
Quoi de meilleur que des bonnes lasagnes préparées maison...onctueuses, fondantes, moelleuses...avec une délicieuse sauce bolognaise maison très parfumée...le tout, finement gratiné au four... Avec les lasagnes, vous êtes sûr de faire l'unanimité à table, en toute circonstance et en toute saison ! Que ce soit pour recevoir des amis, faire plaisir à votre famille, séduire…
Mon Tiramisu parfait à l’Amaretto
Depuis de longues années, le tiramisu est devenu mon dessert préféré. En plus d'être simple et rapide à réaliser, il ne nécessite aucune cuisson, ce qui permet de le réaliser en toute saison, y compris en plein été ! Le seul petit reproche qu'on peut faire au tiramisu, c'est que dans sa préparation traditionnelle, il…

Depuis 2007, Les épices rient ! est le site n°1 en France spécialiste de la cuisine aux épices. Plusieurs centaines de recettes vous attendent, faciles à préparer : cocktails, amuse-bouche, plats mijotés, desserts… Chaque recette a été préparée avec ❤️

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