Tarte – Ganache au chocolat sur lit de framboises
L’association chocolat – framboises détonne dans cette recette !
Assiettes printanières de fraises au caramel balsamique et poivre de Sichuan…
Ce dessert riche en contrastes et en découvertes pour le palais vous permet de mettre en valeur les fraises de saison en les associant à la fraîcheur de la menthe, et au pétillant du poivre de Sichuan. A découvrir très vite !
Confitures de fraises maison en 2 versions : légère ou traditionnelle
Deux versions pour ces confitures de fraises : une traditionnelle et une autre ultra légère en sucre pour les gourmandes qui veulent garder la ligne !
Tiramisu framboises & Nutella, furieusement bon !
Les framboises et le Nutella forment une alliance de saveurs incroyablement gourmande. Vraiment, à tester !
Carpaccio d’oranges caramélisées au miel épicé
Une salade fraîcheur aux subtiles saveurs épicées…
Tiramisu exotique : mangue, kiwi, coco
Une nouvelle recette de tiramisu doux et fruité aux mangue / kiwi / coco sur une note de gingembre…