Une merveille de clafoutis, fondant, à la texture “moelleuse” et pas trop “flan”. Ce clafoutis, on ne le mange pas, on en savoure chaque bouchée et on frémit à chaque fois que l’on tombe sur un petit morceau de nougat, délicieusement croustillant !
Desserts aux fruits
Découvrez mes idées de desserts à base de fruits, dans lesquels j'ajoute toujours ma petite touche personnelle en plus : les épices...
Dans cet article, je vous parlais avec passion du poivre sauvage de Madagascar, aussi appelé Poivre Voatsiperifery. C'est avec ce petit poivre que j'ai préparé cette jolie salade de fraises, légère, pétillante et pleine de fraîcheur.
Ingrédients :
500g de fraises
6 cuil. à s. de sucre de canne liquide
1 cuil. à s. de…
Facile à préparer, ce petit crumble est plein de soleil et de chaleur grâce aux épices Speculoos !
Saviez-vous que les abricots se marient à merveille avec les épices à pain d'épices ? Pensez-y si vous préparez des confitures ou des conserves d'abricots au sirop...ajoutez une petite pincée d'épices avant de stériliser !
Les feuilles de basilic frais apportent à cette poêlée une note très rafraîchissante, bien équilibrée avec le côté acidulé des…
Un délicieux dessert aux épices, tout rose pour les filles !
Très raffinées, ces poires pochées sont servies dans leur plus simple appareil, accompagnées d’un délicieux sirop au vin rouge et épices. Elles sont accompagnées de pruneaux bien charnus qui ont macéré dans ce délicieux sirop aux épices ! Un vrai bonheur !
Ces magnifiques pruneaux viennent directement de la production des Vergers de Briteste, une…
Un tiramisu tout rose, qui réveillera vos papilles avec la fine note acidulée des framboises, se mariant à merveille avec la chaleur de la fève de tonka…
Pêches rôties aux épices, un dessert raffiné qui embaumera votre cuisine de délicieuses odeurs chaudement épicées…
Pêches jaunes, pêches blanches et noix de coco réunis en tarte : un trio gourmand, plein de soleil !
Une tarte toute fondante aux fruits de saison !!
Des petites tartelettes raffinées, garnies d’une crème toute onctueuse aux framboises (raspberries), sur une note finement poivrée de mélange 5 baies
Une poêlée de fruits, sucrée et épicée, gourmande et fondante, toute en contrastes…
